Drop the -fPIC given by hand in the workflows, scripts and manual

[Jordan08]

Codac se compile maintenant de lui-même en code indépendant de la position quand WITH_PYTHON=ON : les -fPIC passés à la main disparaissent des workflows, des scripts Docker, du script de paquet Raspberry Pi et du manuel du développeur.

PR 42/64 de la série dev-clean-v2 (ordre et dépendances : #471). Dépend de #478, #504, #506 et #513 : sa branche part d'un merge de leurs branches ; à merger après elles, avec « Create a merge commit ».